İzmir, sahip olduğu tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra kültürel değerleri ile ülkemizin en önemli çekim noktalarından biridir. Hiç kuşkusuz kültürel değer denildiğinde ilk akla gelen değerlerden bir de yemek kültürüdür. 8500 yıldır; farklı uygarlıklara ev sahipliği yapan ve bu uygarlıkları bir potada eriten İzmir, yeme-içme kültürünün zenginliği açısından ülkemizin sayılı illerindendir.
Genel hatlarıyla iyi yemek düşkünlüğü, iyi yemek sanatı, yemekten anlama veya yemek bilimi gibi tanımlamalarla adlandırdığımız gastronominin turizme dönüştürülerek sunulması; son dönemlerde gerek dünyada, gerekse ülkemizde önem arz etmekte ve gastronomi turizmi hızla yükselen bir trend haline gelmektedir.
Bu kapsamda, İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün başlattığı çalışma ile Kemeraltı'nda bulunan “Lokanta/Restoran”, “Ayaküstü Lezzetler” ve “Gıda Ürünleri Satan İşletmeler”in yöresel lezzet, servis kalitesi, müşteri memnuniyeti ve gastronomik değer gibi kriterler çerçevesinde değerlendirilmesi sonucu uygun görülen işletmelere gıda güvenliği kapsamında “Selluka Belgesi ve Plaketi” verilmiştir.
Lezzetleri ile ön plana çıkan ve gıda güvenliği kapsamında rahatlıkla ziyaret edebileceğiniz Selluka Belgesi ve Plaketi kazan işletmeler şunlardır:
Numan Pide
876 Sokak No:8
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 489 70 89
Instagram: numanpidekemeralti
Ayşa Boşnak Börekçisi ve Ev Yemekleri (Kemeraltı Şubesi)
Anafartalar Caddesi
Abacıoğlu Hanı No:228/Z-15
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 484 15 25
Instagram: aysabosnakborekcisi
İpek Kafe Restaurant
853 Sokak No:11 Kemeraltı
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0 232 483 26 26
Yolo Art&Lounge
Anafartalar Caddesi
Abacıoğlu Hanı No:228/Z-16
35250 Konak / İzmir
Tel: 0(232) 484 96 56
Instagram: yoloartlounge
Süt Çiçeği Süt Tatlıları (Hisarönü Şubesi)
900 Sokak No:2
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 483 27 22
Elgani Ezmecizade
Kızlarağası Hanı
871 Sokak No:17/A
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(555) 863 68 65
Instagram: ezmecizadeelgani
Acı Kahve
Kızlarağası Hanı
871 Sokak No:19 D:106
35250 Konak/ İzmir
Tarihi Yudumla Şerbetçisi
Kestelli Caddesi No:2
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 425 17 70
Instagram: tarihiyudumlaserbetcisi
Lagora Old Town Hotel&Bazaar
Güzelyurt Mahallesi
Anafartalar Caddesi No:302/1
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 425 02 05
Instagram: lagoraoldtown
Tarihi Kemeraltı Börekçisi
Anafartalar Caddesi No:93
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 482 20 53
Sardin Balık Restaurant
Kemeraltı Çarşısı
Balıkçılar Meydanı 874 Sokak No:1
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0 232 402 33 33
Instagram: sardinrestaurant
Bolulu Hasan Usta Süt Tatlıları
853 Sokak No:13
35250 Konak/ İzmir
Tel: 0(232) 444 4 248
Instagram: boluluhasanustaofficial
Kullanıcı Yorumları
Hiç yorum yapılmamış, yorum yapmak ister misiniz?